Michelin 米其林綠色指南 受到訪日外國旅客熱愛的旅遊手冊「米其林綠色指南」(Michelin Green Guide Japan),以其獨特的評鑑標準(三星級到一星級),推薦優質的觀光景點,帶給旅客無與倫比的旅遊體驗。
北陸5日米其林景點之旅:14星級的極致享受
每天都是大景點的盛宴:立山一整天、上高地半天、白川鄉半天,再加上季節限定景點,完美規劃的車程和充足的停留時間,讓您享受貴賓般的深度漫遊,體驗完美的神鄉之旅。
一、神山「立山黑部」
米其林3星景點:被譽為『日本阿爾卑斯山』的立山,白雪覆蓋的雄偉山峰與丈高雪牆交相輝映,展示出冰河地形、高原生態和高海拔氣候的壯麗景觀。搭乘六種環保交通工具穿越山嶺,這是一場震撼心靈的英雄交響樂章。
二、秘境「上高地」
米其林3星景點:被日本人視為神的故鄉,上高地在冬天與世隔絕,是日本阿爾卑斯的聖地。每年11月中旬至4月中旬封山,約在4月中下旬解封,開放後便成為登山者的天堂。
三、世遺「白川鄉合掌村.展望台」
米其林3星景點:住在世界文化遺產白川鄉是一種難得的機會。入住傳統合掌造房屋,夜晚仰望無垠的星空,重新體會星星閃耀的美好。
四、唯一「高山陣屋.全國僅存代官所」
米其林2星景點:高山陣屋是幕府時期全國60餘處代官所中僅存的主要建築,保留了歷史的印記,是一處稀有的文化遺產。
五、町街「高山三町古街」
米其林2星景點:高山的古老街道,處處格子窗,彷彿時光倒流。飛驒高山以其純樸的民風和古宅林立,享有「小京都」的美名。
六、花季「繡球花+薰衣草+向日葵」
在對的季節造訪對的地點。牧歌之里牧場的薰衣草和向日葵,金澤卯辰山花菖蒲園的繡球花和菖蒲,都是6月中旬到7月中旬的最佳觀賞期。
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嚴選「宿」:極致日式體驗
想要傾聽、細看、感受和美味中體會日式旅館的魅力嗎?這些日式旅館以其和式美學韻味和自然融入的絕佳氛圍,帶給您慢生活的無價享受。
A. 金澤凱悅尚萃 Hyatt Centic
2020年8月開幕,是日本第二間Hyatt Centric酒店,地理位置極佳。酒店內收藏超過百件的在地藝術創作品,融合金澤精湛的傳統工藝,就像住在美術館中。
B. 金澤日航 Nikko
這是一家將古都文化與歐洲風格完美結合的優雅歐式酒店。毗鄰JR金澤車站,樓高130米,是日本海側最高樓的五星酒店。自助早餐被TripAdvisor評為日本早餐第9名。
C. 白川鄉御宿結之庄
這家旅館以白川鄉獨特的合掌造建築風格為特色,入口和內部都由木材樑柱構成,讓您感受到現代版的白川鄉合掌造氛圍。
D. 白川鄉豐田森林會館
這座會館幾乎原版保留了白川鄉的景觀,依地勢建造的自然學校會館體現了豐田企業對社會環境的責任,以木材為主要建材,使會館與周遭環境融為一體。
E. 美之原翔峰
這裡是百選溫泉第33名,佇立於飛驒山脈,自傲於其寬敞的大浴池和開放感十足的露天按摩浴池。旅館精心烹煮的創意料理,使用當季信州嚴選食材,讓您享受精緻美味。
F. 戶倉上山田笹屋
這家旅館從不參加百選溫泉飯店選拔,但以其細緻度在大正、昭和時代便已經深受皇族雅士鍾愛,被譽為天皇級御宿。
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舌尖上的滿足:精心安排的餐廳選擇
日本料理的精髓在於與食材的對話,追求「原味」。透過新鮮食材和季節交替,感受大自然的旬彩之美,體驗極致和韻禪風美學。每一道料理都帶給人們幸福,傳遞出料理職人心中的「堅持」。
1. 旅館會席料理
在庭園中聽著潺潺流水,看著四季變幻的美景,享受百選溫泉旅館「和韻」淡泊禪學的五感美學食藝,用心細細品宴。
2. 結之庄和韻料亭
這裡的木造樑柱、窗櫺和插花擺飾,展現四季不同和韻之美。平淡的幸福中,用心感受「清靜和寂」的禪韻氛圍,從口中的清香中體會越簡單越不平凡的美好。
3. ひつまぶし鰻魚飯三吃
享受三倍美味的鰻魚料理,體驗三種不同的吃法,充分享受鰻魚的美味。
4. 飛驒朴葉燒料理
嚴選飛驒牛和當地食材,這是一道地元美食級別的料理,讓您品味飛驒的風土人情。
5. 白川鄉豐田會館法式料理
在氛圍優雅的餐廳中,主廚創意的美味料理滿足您的味蕾,帶給您口味變化的極致享受。
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這段北陸之旅,不僅是對景點的探索,更是對文化、美食和生活藝術的深度體驗。讓我們一起踏上這場星級之旅,發現北陸的無盡魅力。