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音樂在泉水間流動——星野集團 界 松本(長野・淺間溫泉)

2025.10.02

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當旋律遇見山城的第一步

列車緩緩駛入松本站時,遠方的北阿爾卑斯群峰清晰可見,山巒疊翠,氣勢雄渾。這座城市既擁有歷史悠久的松本城,也以「音樂之都」聞名。每年夏季,國際音樂祭吸引無數音樂家與旅人,旋律與山谷迴響交織,讓松本散發出一種獨特的文化氣質。

沿著街道前行,空氣裡混合著松本城護城河的清涼水氣與夏日草木的芬芳。當抵達淺間溫泉,靜謐的氣氛讓人自然而然放慢腳步。推開界 松本的玄關,耳邊響起悠揚的音符——這並非幻聽,而是館內每日傍晚舉行的音樂演奏。大廳落地窗外,夕陽斜映在玻璃裝飾上,折射出宛如音符般的光影。那一刻,你會覺得自己正踏入一座「會演奏的旅館」。


音符在空間裡流動

界 松本的設計靈感,正是「音樂」。大廳挑高的天花板猶如音樂廳般延展,燈光灑落在拋光的木地板上,光澤映照出溫暖的氛圍。牆面與屏風融入玻璃藝術,光線穿透時,彷彿音符在空間裡漂浮。

走廊設計如同五線譜,地毯紋樣呼應旋律的起伏;房間的燈飾形似提琴弓弦,將細節化為藝術。夜晚點燈後,整座旅館像一間靜靜等待開演的音樂廳。

設計師以「和與洋的合奏」為理念:空間裡既有和式榻榻米與木材的沉穩,也有現代玻璃與金屬的俐落。這種融合正如一首樂曲裡不同樂器的協奏,彼此呼應卻保有獨特聲音。


在泉水與星空裡傾聽靜謐

界 松本的客房,全數能眺望北阿爾卑斯的群峰或松本城方向的遠景。推開窗,山巒在眼前靜靜展開,四季皆有不同風貌。房間內部結合和洋設計,榻榻米的清香讓人安心,床鋪則提供柔軟的現代舒適。

客房的配色以深藍、木色、乳白為主,象徵夜空、森林與雪。茶几上備有當地陶器與玻璃杯,讓旅人隨時能享用一杯清酒或花草茶。這裡的靜謐感,不是空洞,而是一種等待音符落下的沉默。

溫泉泉源自 淺間溫泉,泉質為 鹼性單純泉,溫潤柔和,適合長時間浸泡。大浴場以玻璃帷幕迎向北阿爾卑斯,白天時可望見山脈層層堆疊,夜晚則能看到星光與松本市的燈火。

露天風呂的魅力更甚。冬季裡,雪片輕輕落在池面,溫泉蒸氣將它融化,帶來夢幻的水霧。夏日夜晚,泡在泉水中,遠方傳來松本音樂祭的旋律,彷彿音樂與泉水在同一個空間共鳴。


一桌料理的樂章

界 松本的餐飲,融合了信州食材與音樂的優雅。

晚餐以會席料理為主,前菜如同樂曲的序章:以信州山野菜搭配自製味噌,酸甜爽脆,像是第一個清亮的音符。接著是刺身盛合,來自日本海與信州川魚的組合,口感細緻清新,如同弦樂群的和聲。

主菜往往以信州牛為核心,肉質鮮嫩、油脂均勻,以燒烤或陶板燒的方式呈現。滋滋作響的聲音,像是銅管樂器的豪放,與濃郁的香氣一同奏響。另一道特色料理是以信州蘋果與野菜入菜,酸甜清爽,為整體增添輕快節奏。

甜點是最後的收尾,如同樂曲的尾聲。以蘋果塔或抹茶冰淇淋搭配音符狀的裝飾,視覺與味覺同時感受。餐席過程宛如一場完整的交響樂,從序曲到終章,每道菜都有層次與情感。

早餐則以「信州的清晨」為主題。白飯與味噌湯搭配當地漬物,還有新鮮的山果與蔬菜。窗外晨光灑落,音樂輕輕播放,整個早餐時光成為一首溫柔的晨曲。


四季如樂譜,館內如舞台

松本四季分明,界 松本也隨著季節展現不同的氛圍。

春天,北阿爾卑斯山腳的櫻花盛開,從房間望出去,粉白花海映襯著雪山,是難得一見的雙重美景。夏天,國際音樂祭開幕,館內外都充滿旋律,旅人能在泡湯後走入市區,感受音樂與城市的共振。秋天,楓葉染紅山谷,館內會舉辦「秋之音樂夜」,讓旅人邊啜飲信州酒,邊欣賞弦樂演奏。冬天,白雪覆蓋大地,館內的音樂活動改為室內鋼琴獨奏,溫泉與旋律一同溫暖寒夜。

館內的招牌活動是「音樂之夜」。每天傍晚,大廳會舉行現場演奏,可能是小提琴二重奏,也可能是鋼琴獨奏。旅人能一邊品茶或清酒,一邊在旋律中放鬆。音樂在木質空間裡流動,與溫泉的蒸氣交融,這是界 松本最迷人的時刻。


誰能在這裡找到和聲

  • 情侶:浪漫的音樂演奏與露天風呂,是最詩意的旅程背景。

  • 家庭:溫泉泉質溫和,適合長輩;音樂氛圍能啟發孩子的感性。

  • 音樂愛好者:無論是專業音樂家還是聽眾,都能在這裡找到靈感。

  • 深度旅人:結合歷史、藝術與自然的松本,是值得長時間探索的城市。

  • 設計控:玻璃藝術與音樂廳意象的建築設計,令人驚喜。


一場屬於松本的安可曲

在界 松本的一夜,就像參加了一場專屬的音樂會。溫泉是低沉的大提琴,餐桌是精緻的鋼琴,窗外的雪山是澎湃的交響,整個旅程成為一首完整的樂章。

當你離開時,耳邊彷彿仍能聽見昨夜的旋律,心裡帶著泉水的溫熱與音樂的柔和。界 松本不是單純的溫泉旅館,而是一座會演奏的殿堂,邀請旅人在旋律與泉水之間,找到屬於自己的和聲。

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